- Các thông tin trong phần “Đinh mức dinh dưỡng” dùng làm cơ sở để so sánh với các chất dinh dưỡng trong khi xây dựng thực đơn. Giúp người xây dựng thực đơn thiết kế các bữa ăn cung các đủ các thành phần dưỡng chất và các chất vi lượng cho trẻ. Hướng dẫn thiết lập định mức dinh dưỡng của các nhóm trẻ (Ban hành kèm thông tư sô: 17 / 2009 / TT-BGDĐT ngày 25 tháng 7 năm 2009 của Bộ trưởng Bộ giáo dục và đào tạo) được đính kèm, làm các thông tin để xây dựng thực đơn theo thông tư quy định của Bộ giáo dục và đào tạo.
- Cập nhật định mức dinh dưỡng như sau:
+ Bước 1: Trở chuột đến “Hệ thống” trên thanh menu, chọn “Định mức dinh dưỡng”.
+ Bước 2: Cập nhật định mức dinh dưỡng theo từng nhóm trẻ. Nhấn nút “Cập nhật định mức dinh dưỡng”.
+ Bước 3: Điền các thông tin định mức dinh dưỡng, các chất vi lượng, và phần trăm tỉ lệ các chất trẻ cần đạt được ở trường, sau đó chọn nút “Lưu thông tin”.